Eiweiß-Erdnuss-Brownie, schnell und lecker!
Zubereitung:
Super Simpel! Backofen auf 150 °C vorheizen.
Alle Zutaten in einen Topf, diese gut durchmixen. Anschließend eine eckige Form mit etwas Öl und einem Küchenkrepp auswischen, die vermischte Masse einfüllen. Diese dann bei 150 °C etwa 20 bis 30 min Backen, bis die Masse von innen fest ist. Dies kann man durch einstechen mit einem Holzstab testen.
Anschließend gut abkühlen lassen.
Guten Appetit!